Deskripsi
Abon Jamur Kampus adalah makanan lauk kering yang populer di Indonesia. Abon jamur kampus terbuat dari suwiran jamur tiram . Abon merupakan salah satu produk olahan yang sudah dikenal oleh orang banyak dan umumnya abon diolah dari daging sapi (Leksono dan Syahrul, 2001). Menurut SNI (1992), definisi abon adalah suatu jenis makanan kering berbentuk khas, dibuat dari daging, direbus, disayat-disayat, dibumbui, digoreng dan dipres.
Ulasan (0)
Belum ada ulasan untuk produk ini.